|
Добавить в избранное
Рассылка на E-Mail
Добавить на Яндекс
Опрос
Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?
|
1 свекла , 2 шт. корня хрена (вымоченного в воде) , 2 яблока
...
1 л воды, 1 ст. 6% уксуса, перец, соль, по 2 измельченных корня моркови
...
3 шт. куриных окорочков, 2 зубчика чеснока, растительное масло
...
1 кг мякоти свинины, 100 г клюквы, 1 ч ложка сахара, 1 ч ложка соли
...
500 г половинок мидий в раковинах, 100 г твердого сыра
...
500 г свинины , 2 ч. ложки паприки , 1 ч. ложка семян молотого кориандра
...
300 г вареной колбасы, 2 шт. плавленого сырка, 2 вареных яйца
...
1 пучок зелени, 2 луковицы, 2 лавровых листа , 4 горошины черного перца
...
400 г молодого зеленого горошка в стручках, 200 г ветчины
...
1,5 кг курицы , 250 г куриной печени, 200 г отварного риса
...
800 г филе лосося на коже, 250 мл сливок жирностью 23 %
...
2 кг меда , 25 г хмеля , 50 г дрожжей
...
0,5 стакана йогурта, 1 ст. ложка. растительного масла
...
1,5-2 кг говядины, 200 г фарша, 2 шт. репчатого лука, 50 г зеленого лука
...
3 ст. свежих или замороженных ягод черники, 1 стакан сахара
...
На 1 кг мяса: 2 ст. красного сухого вина, 1/4 ст. уксуса
...
1 ст. ложка молотого черного перца, 1 ст. ложка чесночной соли
...
150 г сухих грибов , 2 картофелины, 1 морковь , 1 луковица
...
65 мл оливкового масла, 2 ст. ложка уксуса с бальзамом
...
1 кг морского окуня, 1 стакан арахисового масла, 4 зубчика чеснока
...
1 кг свинины цельным куском, растительное масло, свежемолотый перец
...
6 свиных шницеля, 6 ломтика копченого сала, 200 г рубленой свинины
...
150 г малины, 3/4 стакана муки, 3 ст. ложки сливочного масла
...
500 г свинины, 20 г уксуса, 50 г репчатого и зеленого лука
...
5.5 кг гуся , 2 палочки сельдерея, 3 луковицы, 1 лимон
...
500 г крошева (квашеные темные капустные листья), 500 г говядины или свинины на косточке
...
1 кг охлажденной свиной вырезки, 5 средних картофелин
...
1 авокадо, 1 лист нори, 2 ст. ложки лимонного сока, немного лука резанеца
...
3-4 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложки горчицы
...
тесто: 0.5 стакана муки, 0,5 стакана пива, 1 яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла
...
1 лобстер, 100 мл белого вина, 100 мл сливок, лук, шампиньоны
...
3 головки лука репчатого, 2 помидора, 0,2 г фарша, майонез
...
На 4 порции: 200 мл молока, 75 г муки, 3 яйца, 75 г размягченного сливочного масла
...
500 г форели (семги, кеты, горбуши), 200-300 г сливок 15 %, оливковое масло
...
1 кг утки , 150 г зелёного лука , 30 г чеснока, 50 г соевого соуса
...
1 стакан овсяных хлопьев, 1 ст. ложка изюма без косточек
...
Тесто: 125 г муки, 4 яйца , 125 г сахара , 1 ч. ложка разрыхлителя
...
1 кг свежей семги, оливковое масло, 1 ст ложка пряностей для рыбы
...
2 яблока, 2 вареных яйца, 3 редиски, 1 луковица, 1 лимон
...
500 г свинины, 150 г рисовой лапшы, 4 веточки кинзы, 1 ч. ложка черного перца горошком
...
400 г говяжьих костей , 100 г говядины, 50 г ветчинных костей
...
Начинки: 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа
...
300 г филе слабосоленой семги, 4-5 шт. киви, маринад: 2 луковицы
...
400 г стерляди, или судака, или белуги, или осетра, 1
...
800 г консервированной или свежей спаржи, панировочные сухари
...
3 кг утки, 500 г шампиньонов, 6 картофелин, 2 луковицы
...
осетр, 1 лимон, 2 ст. ложки сметаны, растительное масло
...
200 г филе морского окуня , 200 г очищенных креветок
...
1 кг баранины, 200 г репчатого лука, соль, перец , для чесночного соуса: 10 зубчиков чеснока
...
500 г говяжьего филе , 4 соленых огурца, 250-300 мл бульона
...
1 л уксуса, 20 г сахара, 20 г соли, 2 г лаврового листа
...
200 г сыра, 1 зеленый перец, 1 красный перец, 2 помидора
...
говядина, свинина, телятина , свежие овощи, зелень
...
3/4 л красного или белого вина (сухого), 1/2 ст. столового уксуса
...
300 г свиной грудинки, 150 г свеклы, 20 г репчатого лука
...
1 кг яблок, 400 г сахара, 300 г воды, 3 белка
...
300 гр очищенных королевских креветок, 30 г молотых сухарей
...
1 упаковка слоеного теста, бананы, сахар, сливочное
...
4 свежих огурца, уксус, соль , начинка: 200 г вареной или копченой рыбы
...
500 г побегов спаржи, 4 ст. ложки сливочного масла, соль
...
100 г риса, 125 г сушеных фруктов, 130 мл вишневого или яблочного сиропа
...
4 шт. артишоков, 300 г лущеного горошка, 200 г репчатого лука
...
тесто: 250 г муки, 150 г маргарина, 1 яйцо, 150 г сахара , тертая цедра с 1 лимона или апельсина
...
2 куриных окорочка, 500 г шампиньонов , 3 головки лука
...
6-8 телячьих отбивных, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки дижонской горчицы
...
1 стакан мясного бульона, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка сливочного масла
...
2 ст. ложки соуса "Терияки", 65 мл соевого соуса, 3 ч. ложка свеженатертого имбиря
...
200 г мякоти маракуйи, 0,5л воды, 4 ст. ложки сахара, л
...
1 кг баранины, 200 г сала, 3 луковицы , 2 чайные ложки кориандра
...
2 банана, 2 киви, 2 груши, 2 персика, 2 яблока, 100 г клубники
...
400 г говядины , 400 г свинины, 4 вареных яйца , 3 белых булочки
...
1 кг говядины, 1 ст. ложка горчицы, 1 долька чеснока
...
3 ст. ложки мелконарубленных листьев мяты, 2 ст. ложки сахара
...
11/2 ст. уксуса, 11/2 ст. воды, 1 ст. сухого красного вина
...
150 г телятины, 100 г говяжьих костей, 100 г ветчины, 100 г нежирной вареной колбасы
...
цыпленок, 5 ст. ложек тертых белых сухарей, 3 ст. ложки муки
...
1 кг телятины, 300 гр шампиньонов, 2 шт. репчатого лука
...
800 г картофеля , 200 г копченой грудинки , 60 г топленого свиного сала
...
500 г свинины или говядины, 25 г свиного сала, 10 г муки
...
тесто: 1.5 стакана муки, 6 яиц, 150 г сливочного масла
...
1.8 кг свиной вырезки, 2 зубчика чеснока, 15 г петрушки
...
1 пучок петрушки, несколько листиков сельдерея, по 10 горошин того и черного перца
...
Тесто: 4 яйца, 250 гр растопленного масла или маргарина
...
250 г квашеной капусты, 800 мл бульона, 150 г копченых свиных костей
...
150 г муки грубого помола, 1 стакан молока, 3 яйца, 80 г сахарного песка
...
1 л мясного бульона, 100 г свеклы, 60 г капусты, 20 г моркови
...
тесто: 2,5 стакана молока, 5 полных с горкой столовых ложек муки
...
600 г куриного филе, 120 г моркови, 200 г шампиньонов, 100 г тертого сыра
...
200 г пластов лазаньи, 400 г фарша, 400 г томатов в собственном соку
...
тесто: 200 мл молока, 3 яйца, 200 г сахара, 150 г сливочного масла или маргарина
...
100 г клюквы, сок половины апельсина, 125 г масла, 225 г блинной муки
...
500 рыбного филе , 5 шт репчатого лука , 2 вареных моркови
...
на 3 литра воды, 500 г фарша (свинина + говядина) , 5 картофелин
...
600 г осьминога, 40 г соевого соуса , 1 ч. ложка сахара
...
12-14 куриных крылышек, 1/2 ч. ложки соли , Для соуса: 1/4 стакана сею
...
16 ломтиков вареной колбасы или ветчины, 6 вареных яиц
...
|
Кулинарный юмор
Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru
Вкусные салаты
Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru
Как приготовить солянку
Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru
Блюда из субпродуктов
Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru
|
Домашняя колбаса из куриного филе
Уха из стерляди
Тыква тушеная с помидорами
Полезные свойства ягод
Светлый праздник Пасхи
"Книга о вкусной и здоровой пище" Пищепромиздат, Москва 1954 г