Рыбу отварить, дать хорошенько стечь, очистить от кожи и костей. Приготовить белый соус из муки, сливочного масла и рыбного бульона, добавить сыр. Рыбу выложить в керамический сотейник, залить соусом, посыпать сыром и добавить сливочное масло. Поставить в горячий духовой шкаф и запекать до готовности. Рыба готова, когда она подрумянится.
1 кг трески, пикшы или любой другой рыбы , 0,5 кг моркови ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями