forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Куриные желудочки тушеные

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 450 г куриных желудочков
  • 2 моркови
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1-1,5 ст. ложки томатной пасты
  • 1 ст. ложка майонеза или сметаны
  • 1 бульонный кубик (или 1 ч. ложка приправы веггета или магги)
  • черный молотый перец
  • соль

Способ приготовления:

  • Желудочки хорошо промыть, отварить в подсоленной воде до мягкости в течение 40-60 минут.
  • Затем нарезать полосками.
  • Лук нарезать, морковь натереть на терке, обжарить на растительном масле 1-2 минуты.
  • Добавить желудочки, томатную пасту и майонез, поперчить, посолить.
  • В чашке с горячей водой (примерно 1 стакан) развести бульонный кубик или приправу, влить на сковороду, перемешать. Тушить на маленьком огне 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавить измельченный чеснок.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Поджарка из куриных потрошков, маринованных в соевом соусе

300 г куриных сердечек, 300 г куриных желудочков, 2-3 ст. ложки соевого соуса ...

Куриные желудочки, тушеные со стручковой фасолью

450 г куриных желудочков, 250 г стручковой фасоли, 1 морковь ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-02-09 21:10:43 Я приготовила, безумно вкусно=))

Гость 2011-12-20 19:42:39 Мне тоже понравилось. Быстро и вкусно.

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru