forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Куриные желудочки, тушеные с шампиньонами и морковью

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 500 г желудочков
  • 300 г шампиньонов
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • соевый соус
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • перец

Способ приготовления:

  • Желудочки хорошо промыть, отварить в подсоленной воде до мягкости.
  • Морковь очистить, натереть на крупной терке.
  • Лук почистить, мелко порезать, обжарить на растительном масле с морковью.
  • Грибы нарезать.
  • Добавить грибы к моркови и луку. Если блюдо готовится без соевого соуса, посолить.
  • Отварные желудочки нарезать соломкой.
  • Выложить к овощам, поперчить.
  • Добавить томатную пасту, соевый соус или бульон, в котором варились желудочки. Перемешать, и тушить 15-20 минут. За 2 минуты до готовности добавить чеснок.
  • Готовое блюдо выложить на тарелку, подать с макаронами или рисом.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Куриные окорочка, запеченные с беконом

куриные окорочка, полоски бекона, чеснок, приправа ...

Куриные бедрышки запеченные с луком и морковью

куриные бедрышки (окорочка, голень), тертый сыр, 1 луковица ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru