forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Хашлама из баранины

Увеличенная фотография (1024x768)

Хашлама из баранины

Ингредиенты:

  • 800 г баранины
  • 150 г курдючного сала
  • 5-7 помидор
  • 3-4 луковицы
  • 5-6 картофелин
  • 0,5 л светлого пива
  • черный молотый перец, петрушка, соль

Способ приготовления:

  • Курдючное сало нарезать на кусочки.
  • Выложить в казан.
  • Помидоры нарезать дольками, лук полукольцами.
  • Добавить помидоры к салу.
  • Положить слой картофеля.
  • Потом выложить лук.
  • Затем положить слой баранины. Каждый слой немного посолить и поперчить, повторить слои снова.
  • Влить пиво, добавить петрушку или сельдерей.
  • Тушить на маленьком огне до готовности в течение 40-60 минут. При подаче бульон можно подать отдельно в пиале.

Автор: gavana

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Свиные ребрышки запеченные в духовке

1 кг свиных ребрышек, 3-4 луковицы , 2-3 ст. ложки кетчупа ...

Мясо с грибами и овощами, запеченное в духовке

500 г свинины (телятины, говядины, баранины), 2-3 средних баклажана ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru