forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Хашлама из баранины

Увеличенная фотография (1024x768)

Хашлама из баранины

Ингредиенты:

  • 800 г баранины
  • 150 г курдючного сала
  • 5-7 помидор
  • 3-4 луковицы
  • 5-6 картофелин
  • 0,5 л светлого пива
  • черный молотый перец, петрушка, соль

Способ приготовления:

  • Курдючное сало нарезать на кусочки.
  • Выложить в казан.
  • Помидоры нарезать дольками, лук полукольцами.
  • Добавить помидоры к салу.
  • Положить слой картофеля.
  • Потом выложить лук.
  • Затем положить слой баранины. Каждый слой немного посолить и поперчить, повторить слои снова.
  • Влить пиво, добавить петрушку или сельдерей.
  • Тушить на маленьком огне до готовности в течение 40-60 минут. При подаче бульон можно подать отдельно в пиале.

Автор: gavana

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Лагман

500 г баранины или говядины, домашняя лапша или спагетти ...

Суп "Шурпа"

на 5 литровую кастрюлю: 500 г баранины или говядины ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru