forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Рыба, запеченная по-Поморски

Увеличенная фотография (1024x768)

Рыба, запеченная по-Поморски

Ингредиенты:

  • треска, пикша или минтай
  • 4-5 картофелин
  • 2 вареных яйца
  • 1 луковица
  • 200 мл майонеза
  • 150 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • приправа для рыбы, перец, соль

Способ приготовления:

  • Рыбу почистить, нарезать на кусочки. Выложить в блюдо для запекания. Посолить, поперчить, на каждый кусочек положить сливочное масло.
  • Картофель почистить, нарезать пластинами, выложить между рыбой.
  • Лук нарезать полукольцами, добавить к рыбе и картофелю.
  • Яйца мелко нарезать.
  • В миске развести майонез молоком, приправить, добавить яйцо, перемешать.
  • Залить рыбу соусом.
  • Разогреть духовку до 200 градусов, накрыть блюдо фольгой, запекать 30 минут. Затем фольгу снять запекать еще 10- 15 минут.
  • Готовое блюдо достать из духовки, дать постоять 5 минут, выложить на тарелку.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Котлеты рыбные с манкой

500 г филе рыбы (трески, минтая, окуня или другой рыбы) ...

Тефтели рыбные, тушеные с брокколи

400 г трески, 1 луковица, 1 яйцо, белая булка, 50 мл. молока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-10-22 11:03:38 я кушать захотел

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru