forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Капуста, маринованная со свеклой и чесноком

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 1 кг капусты белокочанной
  • 5 зубчиков чеснока
  • 1 морковь
  • 1 свекла
  • 100 мл. растительного масла
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1-1,5 ст. ложки соли
  • 1 ч. ложка красного горького молотого перца
  • 1/2 стакана уксуса 9 %

Способ приготовления:

  • Капусту крупно нашинковать
  • Свеклу потереть на крупной терке.
  • Морковь очистить и натереть на крупной терке.
  • Добавить чеснок и горький перец.
  • Влить растительное масло, все хорошо перемешать.
  • В кастрюлю налить воду, добавить сахар, соль, прокипятить 2 минуты. Затем влить уксус. Сложить капусту в банку, залить горячим маринадом. Оставить на кухне до остывания, затем убрать в прохладное место.
  • Капуста готова на следующий день.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Солянка овощная

3-4 картофелины, 100 г свежей или квашеной капусты, 2-3 соленых огурца ...

Салат из капусты с карнишонами и болгарским перцем

300 г капусты, 150 г карнишонов, 2-3 ст. ложки консервированного горошка ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-12-16 20:38:06 samaja vkusnaja kapusta

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru