forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Капустные котлеты

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • кочан капусты средней величины
  • 2-3 ст. ложки манки
  • 1-2 яйца
  • молоко
  • панировочные сухари
  • соль

Способ приготовления:

  • Капусту нашинковать.
  • Выложить в кастрюлю, залить молоком, посолить, тушить до мягкости. Затем аккуратно, помешивая всыпать манку, протушить 2-3 минуты.
  • Выложить в миску, добавить желтки яиц, перемешать, остудить.
  • Сформировать котлетки (смочив руки в холодной воде), обвалять в белке.
  • Затем в сухарях.
  • Обжарить на растительном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Таким же способом можно приготовить морковные и свекольные котлеты.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Салат "Рыжик" (салат из капусты, моркови и болгарского перца на зиму)

2,5 кг капусты, 0,5 кг моркови, 0,5 кг болгарского перца ...

Салат овощной "Зеленый"

200 г капусты, 2 зеленых болгарских перца, 2 огурца, 2 зубчика чеснока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-07-20 12:18:08 вкусненько

Гость 2010-07-20 12:31:20 очень полезно!

Гость 2011-02-23 17:08:39 попробуем, давно искала что-то с капусты интересное

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru