forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Зубатка с овощами, тушеная на сковороде

Увеличенная фотография (1024x768)

Зубатка с овощами, тушеная на сковороде

Ингредиенты:

  • 500 г зубатки
  • 30 г сливочного масла
  • 1 сладкий синий лук
  • 1 болгарский перец
  • 2-3 помидора
  • 2-3 ст. ложки консервированного горошка
  • укроп, черный молотый перец
  • половинка лимона

Способ приготовления:

  • Зубатку нарезать на кусочки, поперчить, посолить, полить соком лимона. Оставить на 30 минут.
  • Лук мелко нарезать, обжарить на сливочном масле.
  • Выложить кусочки зубатки на обжаренный лук.
  • Добавить нарезанный кубиками болгарский перец и помидоры нарезаные дольками.
  • Затем положить горошек, влить немного воды или рыбного бульона, посолить по-вкусу. Накрыть сковороду крышкой, тушить на меленном огне 15-20 минут.
  • Готовую рыбу выложить на тарелку, посыпать зеленью.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Зубатка запеченная в духовке с болгарским перцем и сметаной

450-500 г зубатки, 4-5 шт сладкого болгарского перца, 2-3 луковицы ...

Новогодний салат "Кочан капусты"

350-400 г зубатки горячего копчения (или горбуши, трески) ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2012-02-24 19:26:05 думаю будет вкусно.надо попробовать

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru