forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Жульен из белых грибов

Ингредиенты:

  • 1 кг свежих шампиньонов
  • 0,5 кг отварного куриного филе
  • 2 большие луковицы
  • 2 ст. ложки пшеничной муки
  • 1 пачка сметаны
  • 2 лавровых листа
  • тертый сыр
  • соль, перец

Способ приготовления:

  • Грибы нарезать, обжарить на сковороде с добавлением пассированного лука. Куриное филе нарезать тонкими полосками. На сковороде обжарить две столовые ложки муки до золотистого цвета, после чего смешать с пачкой сметаны. Шампиньоны, лук и куриное филе заправить приготовленной сметаной, добавить лавровый лист, перец и соль. Хорошо размешать и довести до кипения. Если масса окажется густой, ее можно развести куриным бульоном. Жульен разложить в кокотницы, посыпать сыром и поставить в духовку, запекать 15 минут.

Автор: goodrecept

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Суп куриный с солеными зелеными помидорами и луком пореем

на 5 литровую кастрюлю: 400 г курицы, 3 соленых зеленых помидора ...

Курица запеченная целиком

1-1,5 кг курицы, 2-3 ст. ложки соевого соуса, 3 зубчика чеснока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-01-01 11:55:02 С Новым Годом! Всем счастья и здоровья! Спасибо за рецепт.

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru