Баклажаны нарезать кружочками, посолить (чтобы не горчили), оставить на 20 минут. Затем соль смыть, выложить баклажаны в миску, влить соевый соус, дать постоять 25-30 минут.
Замаринованные баклажаны разложить в пароварке, сверху положить помидоры, нарезанные кружочками. Установить режим приготовления 15-20 минут.
Затем выложить на тарелку, поперчить, добавить дольки чеснока.
Сверху посыпать измельченной зеленью и полить оливковым маслом.
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями
Гость 2011-07-21 14:22:36
сейчас так и приготовлю, попробую и напишу понравилось или нет
Гость 2011-07-21 14:22:36 сейчас так и приготовлю, попробую и напишу понравилось или нет
Гость 2012-09-13 17:46:05 то же попробую.