Добавить в избранное
Рассылка на E-Mail
Добавить на Яндекс
Опрос
Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?
Котлетка на баклажане
Увеличенная фотография (1024x768)
Ингредиенты:
400 г фарша
1 баклажан
1 зубчик чеснока
1 яйцо
мука
Способ приготовления:
Выложить фарш в миску, посолить, поперчить, приправить, добавить чеснок.
Баклажан нарезать на кружочки, посолить, оставить на 10 минут.
Сформировать из фарша лепешки, выложить на кружочки баклажана.
В миске взболтать яйцо.
Окунуть котлетку в яйцо, затем в муку, выложить фаршем вниз на разогретую сковороду. Поджарить 5-7 минут.
Затем перевернуть, накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и жарить до готовности.
Готовые котлеты выложить на тарелку, подать с любым гарниром.
Автор: домовушка
Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам
Смотри так же:
700 г свинины , 400 мл. кефира 1%, 1 луковица, 4-5 зубчика чеснока ...
500 г мякоти свинины, 2-3 помидора, 250 г консервированной или замороженной стручковой фасоли ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями
Блюда из субпродуктов
Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru
Кулинарный юмор
Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru
Как приготовить солянку
Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru
Рецепты пиццы
Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru