forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Холодник со свеклой

Увеличенная фотография (1024x768)

Холодник со свеклой

Ингредиенты:

  • отварная свекла
  • огурцы
  • яйца
  • зеленый лук
  • петрушка
  • укроп
  • лимон или лимонная кислота
  • кефир
  • сметана

Способ приготовления:

  • Огурцы нарезать маленькими кубиками.
  • Яйца измельчить.
  • Свеклу натереть на крупной терке.
  • Часть зелени нарезать, растереть с солью.
  • Смешать все ингредиенты в кастрюле, залить кефиром, добавить немного охлажденной кипяченной воды и сок лимона (или лимонной кислоты), досолить по-вкусу. Убрать в холодильник настояться. При подаче добавить сметану и зелень.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Свекольник

на 5 литровую кастрюлю: 350-400 г мяса на косточке или курицы ......

Борщ украинский

на 5 литровую кастрюлю: 0,5 кг свинины с косточкой или рульки ......

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-07-03 22:57:58 а на квасе холодник не пробовали тоже очень вкусно домовушка спасибо за совет, обязательно попробуем!

Гость 2012-05-18 21:22:43 Я добавил отварной картошки нарезанную кубиками и вместо кипятка развожу сильно-газированной водой.Хорошо освежает и очень вкусно!Только после двух тарелок могу остановится

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru