forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Творожный пирог с персиками

Ингредиенты:

  • тесто:
  • 150 г сахара
  • 150 г масла
  • 1 яйцо
  • 1 пакет разрыхлителя
  • 1 пакет ванилина
  • 400 г муки
  • начинка:
  • 1 кг творога
  • 2 упаковки персикового йогурта по 100 г
  • 6 ст. ложек сметаны
  • 3 белка
  • 3 желтка
  • 1 ст. сахара
  • 1 пакет ванилина
  • 1 лимон
  • консервированные персики
  • 2 ст. ложка пудинга (или крахмала)
  • 1 ст. ложка муки

Способ приготовления:

  • Приготовить песочное тесто. Смазать форму и присыпать мукой. Выложить дно и стенки тонким слоем теста около 1 см, убрать форму в морозилку на 20 минут. Приготовить начинку. Творог растереть до образования однородной консистенции. Добавить желтки, сметану, ванилин, йогурт, сок и цедру 1 лимона, все тщательно смешать. Добавить муку и пудинг, еще раз хорошо перемешать. Взбить белки, постепенно добавляя в них сахар. Выложить белки на творожную массу и аккуратно перемешать. Достать форму с тестом, выложить в нее начинку, разровнять. Верх пирога украсить персиками. Разогреть духовку до 200 градусов, выпекать пирог в течение 1 часа.

Автор: goodrecept

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Закуска из творога, сыра и зелени

250 г натурального творога (0% или 5% жирности), 50 г тертого сыра ...

Вареники ленивые (галушки из творога)

250 г творога, 1 яйцо , 50 г сливочного масла , 2-3 ст. ложки сахара ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru