forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Суп мясной с шампиньонами и сельдереем

Ингредиенты:

  • 400 г телятины
  • 500 г свежих шампиньонов
  • 4 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 кабачок цуккини, 60 г чечевицы, сельдерей
  • 10 г растительною масла, 50 г сметаны, соль, перец и зелень по вкусу.
  • 2 л воды

Способ приготовления:

  • Сварить мясной бульон, мясо выложить и нарезать на кусочки, положить обратно в бульон. Добавить чечевицу и варить 15 минут, пока чечевица не станет мягкой. Морковь и лук нарезать колечками, цукинни полукольцами, и обжарить на растительном масле 5 минут, добавить шампиньоны, и пожарить еще 5-7 минут. В бульон положить картофель, сельдерей и обжаренные овощи и варить 15-20 минут.

Автор: goodrecept

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Курица, запеченная с шампиньонами

1 кг курицы, 300 г шампиньонов, 1 луковица, 4 картофелины ...

Свинина по-Боярски

500 г свиной вырезки, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru