forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Семга, запеченная в лаваше

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • стейк семги
  • зелень петрушки
  • сливочное масло
  • приправа для рыбы, черный молотый перец, сок лимона, соль

Способ приготовления:

  • Стейк вымыть, приправить, посолить, полить соком лимона, оставить на 20 минут.
  • Лаваш разложить, смазать сливочным маслом.
  • Выложить рыбу.
  • Посыпать измельченной зеленью петрушки.
  • Завернуть конвертом, скрепить края зубочистками.
  • Смазать верх лаваша маслом.
  • Обернуть фольгой, поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов, в течение 40 минут. За 5 минут до готовности фольгу убрать, чтобы лаваш подрумянился.
  • Готовую рыбу выложить на тарелку и сразу подать. Если вы запекаете рыбу нежирных сортов можно добавить майонез или сметану. Если при запекании лаваш не оборачивать фольгой, он будет хрустящим. Если вы плотно обернули рыбу фольгой, и не открывали ее во время запекания, подержите ее в готовом виде закрытой 10-15 минут, тогда лаваш полностью пропитается и будет мягким.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Семга, запеченная с яблоками

на 3 стейка семги (~ 900 г-1 кг): 3 кислых зеленых яблока (сорта гренни или семеринка) ...

Семга слабосоленая

филе семги охлажденное, растительное масло, лавровый лист ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-01-27 15:31:40 Просто СУПЕР!!!!

Гость 2011-11-25 11:25:48 Отличная идея! Спасибо!

Гость 2012-10-29 06:30:13 Обалденный вкус, просто язык проглотишь!

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru