Салат из квашеной капусты с кукурузой

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• 300 г квашеной капусты
• 2 отварных моркови
• 2 отварных картофелины
• 50 г консервированной кукурузы
• 1 луковица
• зелень
• оливковое или подсолнечное нерафинированное масло

Способ приготовления:

• Капусту промыть от рассола, выложить в салатник.
• Добавить нарезанную кубиками морковь и измельченный лук.
• Картофель, кукурузу, мелко нарезанный укроп. При желании досолить, поперчить, заправить растительным маслом, перемешать.