Лук нарезать колечками, выложить в дуршлаг, обдать кипятком.
В миску налить соевый соус, добавить яйцо, поперчить.
Аккуратно, добавляя муку, размешать венчиком. По консистенции кляр должен напоминать густую сметану.
В сотейнике нагреть растительное масло, затем огонь убавить. Окунуть каждое колечко в кляр, выложить в разогретое масло, обжарить до румяной корочки. Обжаренные колечки положить на бумажное полотенце или салфетки, чтобы впиталось лишнее масло. Подать горячими.
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями