forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Карп (карась), запеченный в духовке

Увеличенная фотография (1024x768)

Карп (карась), запеченный в духовке

Ингредиенты:

  • 1 кг карпа (карася)
  • 250 г шампиньонов
  • 100 г зелени
  • 250-300 мл сметаны
  • 1 красная луковица
  • приправа для рыбы, лимон

Способ приготовления:

  • Рыбу вычистить, промыть, обсушить. Обрезать плавники, сделать надрезы ножом по тушке, тщательно натереть внутри и снаружи приправой для рыбы и солью, полить соком лимона, оставить на 30 минут.
  • Шампиньоны нарезать.
  • Лук и зелень измельчить, смешать с грибами. Разделить начинку на три части.
  • На дно блюда для запекания положить фольгу, выложить первую часть грибов, зелени и лука.
  • Затем положить рыбу, нафаршировать брюшко.
  • Сверху засыпать оставшейся начинкой.
  • Обильно полить рыбу сметаной, поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Карп горячего копчения

карп, ольховая или можжевеловая щепа, соль

Карась в сметане

карась, лук, сметана, приправа для рыбы, растительное масло ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-05-25 19:36:56 Классно, зелень вся растворилась и грибочки дали соус, да и еще с приправой для рыбы.......... В одиночку сожрал половину.

Гость 2011-07-26 15:11:12 классный рецепт

Гость 2011-08-20 12:43:32 на вид вкусно,попробую сделать и отпишусь

Гость 2011-09-18 15:57:34 ням ням

Гость 2011-10-12 19:40:11 клево

Гость 2011-12-22 20:15:33 купил карпа живого вот сейчас готовлю как попробую так напишу

Гость 2012-01-12 15:46:12 попробуем !!!

Гость 2012-01-12 16:27:24 Сейчас пойду готовить !!! :

Гость 2012-02-04 13:48:45 красотища,,,,попробую обязательно

Гость 2012-04-15 23:00:57 Готовлю))) Пахнет очень вкусно, спасибо!

Введите код с картинки

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru