forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Холодец из курицы

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • курица
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • желатин
  • зелень
  • черный перец горошком, лавровый лист, соль

Способ приготовления:

  • Курицу вымыть, нарезать на куски.
  • Выложить в кастрюлю, добавить морковь, лук, черный перец горошком, лавровый лист. Залить холодной водой, варить после закипания на медленном огне 2-3 часа.
  • Затем вынуть из бульона, отделить мясо от костей, нарезать.
  • Зелень вымыть, обсушить, чеснок измельчить, морковь, которая варилась вместе с курицей, нарезать.
  • Процедить бульон через марлю. Выложить порцию мяса в миску.
  • Развести желатин как указано в инструкции, влить в бульон, довести до кипения (но не кипятить), залить мясо, добавить чеснок, зелень и морковь.
  • Убрать в холодильник для застывания. Подать с горчицей или хреном.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Курица в горшочках с грибами

на 4 горшочка: 350 г курицы, 100 г сушеных белых грибов или шампиньонов ...

Куриные бедрышки запеченные с луком и морковью

куриные бедрышки (окорочка, голень), тертый сыр, 1 луковица ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-09-06 15:43:36 ОЧЕНЬ ВКУСНО БЫЛО

Гость 2010-10-30 17:14:08 обязательно попробую!!!!!!!!!!!

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru