forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Густой картофельный суп с квашеной капустой и грудинкой

Увеличенная фотография (1024x768)

Густой картофельный суп с квашеной капустой и грудинкой

Ингредиенты:

  • на 2 л воды:
  • 250 г грудинки (бекона)
  • 3-4 картофелины
  • 100-150 г квашеной капусты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 бульонный кубик
  • лавровый лист, черный перец горошком, укроп

Способ приготовления:

  • Лук измельчить, обжарить на растительном масле.
  • Добавить квашенную капусту, тушить до мягкости.
  • В кастрюлю выложить нарезанный картофель и морковь, добавить бульонный кубик, залить водой, отварить до готовности.
  • Затем выложить в блендер, измельчить.
  • Грудинку нарезать полосками обжарить (без масла).
  • Добавить в суп измельченные картофель, морковь, тушеную капусту и обжаренную грудинку, положить лавровый лист, черный перец горошком, по-желанию досолить, проварить 2 минуты.
  • В конце варки добавит укроп.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Суп с ветчиной и кукурузой

3 л куриного или мясного бульона, 350 г ветчины, 200 г капусты ...

Салат "Оливье" с колбасой

400 г вареной колбасы, 4 картофелины , 5 яиц, 4 соленых огурца ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru