forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Грудинка домашняя

Увеличенная фотография (1024x768)

Грудинка домашняя

Ингредиенты:

  • 450 г грудинки
  • на 1 л воды 1 ст. ложка соли с горкой
  • 2-3 зубчика чеснока
  • луковая шелуха
  • лавровый лист, черный перец горошком

Способ приготовления:

  • Луковую шелуху промыть, выложить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения.
  • Затем выложить грудинку, довести до кипения снять пену, убавить огонь , положить лавровый лист, черный перец горошком, 1-2 неочищенных зубчика чеснока, соль. Варить на маленьком огне при слабом кипении 35-40 минут. Снять с плиты, дать остыть в луковом отваре. Разложить на столе фольгу, выложить на дно пластины чеснока, положить грудинку, сверху разложить оставшийся чеснок, посыпать черным молотым перцем или любыми другими приправами, плотно обернуть грудинку фольгой, убрать в холодильник на ночь.
  • На следующий день ароматная грудинка готова.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Рассольник

на 5 литровую кастрюлю: 400 г свиной рульки, 200 г перловки ...

Отбивные, приготовленные в пароварке

300 г свинины или телятины, 100-150 мл соевого соуса, 1-2 помидора ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru