forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Шашлыки из свинины 2

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 2-2,5 кг свинины (шейки)
  • 3-4 луковицы
  • 6-7 небольших помидор

  • маринад:
  • 200-250 мл. соевого соуса
  • 70-100 мл. виноградного уксуса 9 %
  • 300-400 мл. воды
  • приправа для шашлыка или свинины

Способ приготовления:

  • Мясо нарезать на кусочки, лук полукольцами. Сложить мясо и лук в кастрюлю, приправить. Залить соевым соусом, затем влить уксус, разбавленный водой. Количество уксуса, соевого соуса и воды вы можете определить сами на вкус.
  • Оставить мясо на ночь. Затем нанизать на шампура, чередуя с колечками лука и помидорами.
  • Обжарить на углях до готовности.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Запеканка со свеклой и баклажанами

400 г свинины, 6 картофелин, 2 баклажана, 1 крупная свекла ...

Плов из свинины

400 г свинины, 2 моркови, 2 зубчика чеснока, 1 луковица ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

melcaevaen 2011-05-06 17:31:44

Гость 2011-05-06 18:11:50 да вы что делаете с мясом (уксус, соевый соус) для шашлыка нужно только : соль, перец, лук можно травок добавить но немного 2-3 часа и на угли домовушка В рецепте не используется столовый (химический уксус-эссенция). Виноградный уксус 9%-один из самых ценных натуральных уксусов. Соевый соус-продукт ферментации (брожения) соевых бобов.

Гость 2011-05-08 17:01:10 все равно не согласен! Хорошее мясо не надо варить в уксусе, а качественного соевого соуса у нас на рынке кране мало и не всем он нравится

Гость 2011-05-09 17:11:01 Самый вкусный шашлык, который я ела мариновался ночь в ТОЛЬКО!
Лук, нарезанный кольцами,
лимон, нарезанный ломтиками
много свежей кинзы
перец.
Солить уже готовый
Очень сочно и вкусно. Делали всегда только наши мужчины- от нарезки лука до жарки.

Гость 2011-06-20 19:02:36 дааааа про не много травки ты праввв

Гость 2011-08-05 19:18:57 просто слюнки текут

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru