Перец, запеченный с рыбой и креветками

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• окунь
• креветки
• сладкий болгарский перец
• соевый соус, черный молотый перец, приправа для рыбы, лимон
• тертый сыр
• майонез

Способ приготовления:

• Рыбу почистить, отделить филе, приправить, полить соком лимона, оставить на 5 минут.
• Затем нарезать, выложить в миску, добавить соевый соус, дать постоять 30 минут.
• Перец разрезать пополам.
• Нафаршировать кусочками рыбы.
• Затем посыпать тертым сыром.
• Разложить очищенные сырые креветки.
• Смазать майонезом.
• Выложить в блюдо для запекания на фольгу, запечь в разогретой до 180 градусов духовке до готовности в течение 25-30 минут.