Мясо по-французски с шампиньонами

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• 450 г свинины или телятины
• 200 г шампиньонов
• 4-5 картофелин
• 1 луковица
• 100 г тертого сыра
• майонез, приправа для мяса

Способ приготовления:

• Мясо нарезать на отбивные, отбить, приправить, выложить на фольгу, сверху разложить нарезанный полукольцами лук.
• Затем разложить нарезанные пластинами шампиньоны.
• Потом картофель.
• Посыпать сверху тертым сыром, смазать майонезом.
• Разогреть духовку до 200 градусов, запечь до готовности в течение 35-40 минут.
• Выложить на тарелку, подать с овощами.