forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Куриное филе в сметанном соусе с персиками и болгарским перцем

Увеличенная фотография (1024x768)

Куриное филе в сметанном соусе с персиками и болгарским перцем

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе
  • 4-5 половинок консервированного персика
  • 1-2 помидора
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 1 красная луковица
  • зелень

  • соус:
  • 1-2 ст. ложки сметаны 15 %
  • 2-3 ст. ложки соевого соуса
  • 2 ст. ложки сока от консервированных персиков
  • 1 ст. ложка приправы для шашлыка (или любая смесь трав и специй)
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч. ложка сладкой паприки
  • 0,5 ч. ложки горького красного перца

Способ приготовления:

  • Филе нарезать полосками, затем кубиками.
  • Перец почистить, нарезать кубиками.
  • Персики нарезать.
  • На сковороду налить оливковое или растительное масло, выложить нарезанный полукольцами красный лук и болгарский перец, обжарить 1-2 минуты.
  • Затем добавить куриное филе, персики и помидоры, перемешать, накрыть крышкой, протушить 1 минуту.
  • В миске приготовить соус, смешав все ингредиенты, хорошо перемешать. Вкус соуса вы можете определять сами, добавляя больше или меньше основных ингредиентов соевого соуса-сока-жгучего красного перца.
  • Влить соус на сковороду, добавить измельченную зелень.
  • Перемешать, при желании досолить, тушить до готовности в течение 10-15 минут.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Куриные окорочка маринованные в соевом соусе

куриные окорочка, репчатый лук, чеснок, приправа для курицы ...

Курица, тушеная с морковью и чесноком

курица, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, майонез ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru