forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Картофельная запеканка с курицей, индейкой и шампиньонами "Чудесная"

Ингредиенты:

  • 300 г филе индейки
  • 300 г филе курицы
  • 400 г шампиньонов
  • 2 луковицы
  • 5 картофелин
  • сливочное масло
  • майонез
  • приправа для фарша, перец, соль

Способ приготовления:

  • Филе вымыть, обсушить. Подготовить овощи.
  • Из филе индейки, курицы и одной луковицы сделать фарш. Приправить, поперчить, посолить, перемешать.
  • Обжарить фарш на растительном масле.
  • Выложить слой фарша на блюдо для запекания.
  • Шампиньоны и вторую луковицу пропустить через мясорубку, посолить и перемешать.
  • Обжарить грибной фарш на сливочном масле.
  • Выложить слой грибов на фарш.
  • Картофель очистить, отварить до полу-готовности. Сделать пюре. Выложить пюре на грибы.
  • Обильно смазать запеканку майонезом.
  • Разогреть духовку до 200 градусов. Запечь запеканку до готовности, в течение 20-30 минут.
  • Достать противень из духовки, дать постоять 5 минут, выложить на тарелку.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Нежная курочка, тушеная с грибами в сметане

3-4 куриных окорочка, 200 г замороженных грибов, 1 луковица ...

Салат "Анастасия"

400 г куриного филе, 200 г ветчины, 2-3 маринованных огурца ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru