http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Курица "По-Французски"
https://GoodRecept.ru/step/kurica-po-francuzski.html

Курица "По-Французски"

Курица "По-Французски"

Курица "По-Французски"

Ингредиенты:

  • на 3-4 куриных окорочка:
  • 2 ст. ложки муки
  • 1 ст. ложка приправы для курицы
  • 6-8 неочищенных зубчиков чеснока
  • пучок сельдерея или петрушки
  • лимон

Способ приготовления:

  • В миске смешать муку с приправами, добавить соль, перемешать.
  • У каждого окорочка сделать несколько надрезов, обвалять в муке с приправами.
  • Выложить на сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон до румяной корочки.
  • Затем положить на фольгу, рядом разложить зубчики чеснока.
  • Посыпать измельченной петрушкой или сельдереем, сбрызнуть соком лимона.
  • Плотно завернуть фольгу, поставить в духовку на 40-60 минут при температуре 200 C.

Смотри так же:

Паприкаш "По-Венгерски"

1 молодая курица или цыпленок, 100 г свиного сала, 100 мл. бульона ...

Гедлибже (Гюльчехра)

3-4 куриных окорочка (или курицы, бедрышек, голени) ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Курица "По-Французски"
https://GoodRecept.ru/step/kurica-po-francuzski.html