forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Гедлибже (Гюльчехра)

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 3-4 куриных окорочка (или курицы, бедрышек, голени)
  • 250-300 мл куриного бульона или воды
  • 70 г сливочного масла
  • 250 г сметаны
  • 3 луковицы
  • 2 ст. ложки муки
  • 50 г петрушки
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 0,5 ч. ложки молотого красного перца, приправа для курицы

Способ приготовления:

  • Окорочка нарезать, приправить, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
  • Затем выложить кусочки курицы в сотейник.
  • Лук мелко нарезать, обжарить на сковороде, где жарилась курица.
  • Присыпать лук мукой, перемешать. Влить бульон или воду.
  • Когда соус загустеет, положить сметану и измельченную петрушку, посолить.
  • Влить соус к курице.
  • Добавить молотый красный перец, перемешать, тушить до готовности в течение 15-20 минут. За 5 минут до готовности добавить чеснок.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Котлеты из куриного филе с цветной капустой и сыром

450 г куриного филе, 150 г цветной капусты, 100 г тертого сыра ...

Куриные окорочка маринованные в соевом соусе

куриные окорочка, репчатый лук, чеснок, приправа для курицы ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru