forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Картофель, жареный с грибами и сметаной

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 350 г вареных грибов (белых, подосиновиков, подберезовиков, лисичек и др.)
  • 4-5 картофелин
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки сметаны
  • зелень
  • соль

Способ приготовления:

  • Грибы перебрать, отварить в подсоленной воде в течение 15-20 минут.
  • Лук нарезать полукольцами, выложить на сковороду, обжарить 1-2 минуты. Добавить грибы, протушить 2-3 минуты.
  • Картофель почистить, нарезать брусочками. Выложить к грибам, посолить, жарить, помешивая до готовности.
  • За 5 минут до готовности добавить зелень.
  • Следом добавить сметану.
  • Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и протушить 2 минуты.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Грибной суп на мясном бульоне

3 л мясного или куриного бульона, 100 г замороженных грибов ......

Жареная картошка с луком и стручковой фасолью

3-4 средних картофелины, 100-150 г стручковой фасоли, 1 красная луковица ......

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2012-03-15 16:09:05 вкуснооо!!!

Гость 2012-08-05 17:39:59 Обожаю картошечку с грибами

Гость 2012-08-15 14:19:05 Некоторые жарят картошку и грибы по отдельности, затем все смешивают. Я жарю все вместе как в этом рецепте. Один дельный совет- чтобы сметана не "свернулась" разбавьте её молоком (1 ст.ложку).

Гость 2013-02-21 17:43:23 А, на чём жарить?
домовушка На растительном масле.

Гость 2014-07-15 10:06:04 Спасибо, получилось очень вкусно, но без сметаны красивее, в следующий раз попробую сделать без сметаны

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru