http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Огурцы малосольные
https://GoodRecept.ru/step/ogurcy-malosolnye.html

Огурцы малосольные

Ингредиенты:

  • 1 кг огурцов
  • 10 шт листьев черной смородины
  • 10 г укропа
  • 1 зубчик чеснока
  • 5 г хрена
  • 5 г соли
  • 1 л воды

Способ приготовления:

  • Огурцы перебрать, выбрать маленькие, промыть, обрезать плодоножки, наколоть вилкой, положить в неокисляющуюся посуду, пересыпать тертым хреном, чесноком и смородиновыми листьями. Приготовить горячий рассол, залить огурцы, остудить. На следующие сутки огурцы готовы.

Смотри так же:

Маринованные огурцы 2

10 кг огурцов , 10 л воды , 1,5 л уксуса 6% , 200 г соли , 200 г сахара ...

Салат из маринованных опят с луком-пореем

200 г маринованных опят, 100 г лука-порея, 2 огурца, зелень ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Огурцы малосольные
https://GoodRecept.ru/step/ogurcy-malosolnye.html