Курица, запеченная в рукаве

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• 1 кг курицы
• 2 луковицы
• 2 ст. ложки томатной пасты
• 1-2 ст. ложки майонеза
• 0,5-1 ч. ложка приправы для курицы
• 2 лавровых листа
• 2 зубчика чеснока
• соль

Способ приготовления:

• Курицу нарезать на порционные кусочки, выложить в миску, приправить. Добавить нарезанный полукольцами лук, чеснок, лавровый лист, томатную пасту и майонез. Перемешать, оставить на 1-2 часа (можно на ночь).
• Затем выложить в рукав для запекания, сделать несколько проколов вилкой, чтобы выходил пар.
• Поставить в духовку на 40-60 минут при температуре 180-200 градусов.