forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Котлетки "Сочные"

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 500 г фарша свинина+говядина
  • 2 крупные луковицы
  • 2-3 средние картофелины
  • 1-2 ст ложки майонеза
  • 1 яйцо
  • черный молотый перец

Способ приготовления:

  • Фарш выложить в глубокую миску, добавить перекрученный лук, майонез, яйцо, поперчить, посолить.
  • Картофель перекрутить на мясорубке, положить в дуршлаг, промыть водой от лишнего крахмала.
  • Добавить промытый картофель в фарш, хорошо перемешать.
  • Руки смочить в воде, сформировать котлетки, выложить на разогретую с растительным маслом сковороду.
  • Обжарить на среднем огне с двух сторон 1-2 минуты до подрумянивания.
  • Выложить обжаренные котлетки на противень, влить немного воды. Довети до готовности при температуре 180-200 C в течение 10-15 минут.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Котлеты тушеные с овощами

450 г фарша, 2-3 помидора, 2 луковицы, 2 моркови, 2 болгарских перца ...

Мясные биточки с шампиньонами

400 г фарша, 150 г шампиньонов, 1 луковица, 1 яйцо, приправа для фарша ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2014-08-16 12:42:00 Хорошие рецепты

Введите код с картинки

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru