http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Капуста тушеная с баклажанами и помидорами
https://GoodRecept.ru/step/kapusta-tushenaya-s-baklajanami-i-pomidorami.html

Капуста тушеная с баклажанами и помидорами

Капуста тушеная с баклажанами и помидорами

Ингредиенты:

  • 300 г капусты
  • 1-2 баклажана
  • 3 помидора
  • 1 морковь
  • черный молотый перец
  • соль

Способ приготовления:

  • Баклажаны нарезать кубиками, посолить, оставить на 20 минут, затем соль смыть, баклажаны обсушить. Выложить на сковороду, обжарить 3 минуты.
  • Добавить нашинкованную капусту.
  • Морковь.
  • Помидоры кубиками. Посолить, поперчить, перемешать, тушить до готовности в течение 15-20 минут.

Смотри так же:

Куриные ножки, запеченные в лодочке из баклажана

500 г куриных ножек, 4-5 баклажан, 150 г тертого сыра, 2 зубчика чеснока ...

Салат из квашеной капусты с кукурузой

300 г квашеной капусты, 2 отварных моркови, 2 отварных картофелины ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Капуста тушеная с баклажанами и помидорами
https://GoodRecept.ru/step/kapusta-tushenaya-s-baklajanami-i-pomidorami.html