http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Камбала с хрустящей корочкой
https://GoodRecept.ru/step/kambala-s-hrustyashchey-korochkoy.html

Камбала с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

  • 275-300 гр целой рыбины камбалы
  • оливковое масло
  • 1 яйцо
  • мука, панировочные сухари
  • соль

Способ приготовления:

  • Рыбу вымыть, обсушить. В миске взбить яйцо. Рыбу разрезать так, чтобы она развернулась как книжка, посыпать солью, запанировать в муке, обмакнуть в яйца, запанировать в сухарях, уложить на сковороду с хорошо разогретым оливковым маслом. Обжарить в течение 4-6 минут с двух сторон, до образования румяной корочки.

Смотри так же:

Камбала, фаршированная грибами

камбала, 100 г грибов , 50 г тертого сыра, 1 луковица, майонез ...

Камбала жареная с луком

камбала , лук, соевый соус, приправа для рыбы, черный молотый перец ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Камбала с хрустящей корочкой
https://GoodRecept.ru/step/kambala-s-hrustyashchey-korochkoy.html