Добавить в избранное
Рассылка на E-Mail
Добавить на Яндекс
Опрос
Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?
Овощное рагу
Увеличенная фотография (1024x768)
Ингредиенты:
1 баклажан
50 г маслин
2 помидора
2 болгарских перца
1 морковь
1 луковица
1 зубчик чеснока
1 ст. ложка томатной пасты
зелень
приправа, перец, соль
Способ приготовления:
Лук нарезать полукольцами, выложить на сковороду, обжарить.
Затем добавить натертую на крупной терке морковь.
Потом нарезанный кубиками баклажан.
Следом нарезанный соломкой перец.
Затем помидоры.
Потом маслины.
Добавить томатную пасту, посолить, поперчить, накрыть сковороду крышкой, тушить, помешивая до готовности.
За 1 минуту до готовности, добавить чеснок и зелень.
Выключить газ, дать настояться 5-10 минут. Выложить на тарелку, подать рагу теплым или холодным.
Автор: домовушка
Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам
Смотри так же:
2 небольших кабачка, 3-4 помидора, 2 зубчика чеснока ...
2,5 кг баклажан, 1 кг болгарского перца, 1 кг помидор ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями
Блюда из субпродуктов
Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru
Вкусные салаты
Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru
Кулинарный юмор
Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru
Рецепты пиццы
Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru
annakuva 2009-11-01 11:51:12
Гость 2010-04-12 12:25:54 сегодня буду готовить