http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Новогоднее горячее "Подкова на счастье"
https://GoodRecept.ru/step/novogodnee-goryachee-podkova-na-schaste.html
Новогоднее горячее "Подкова на счастье"
Ингредиенты:
-
1,5-2 кг фарша свинина+говядина
-
350-400 г шампиньонов
-
300-400 г полосок бекона
-
1 луковица
-
2 зубчика чеснока, зелень
-
черный молотый перец, любые приправы по-вкусу
Способ приготовления:
-
Лук измельчить.
-
Шампиньоны мелко нарезать.
-
Обжарить лук и шампиньоны на растительном масле 2-3 минуты, остудить.
-
Чеснок и зелень мелко нарезать.
-
Добавить в фарш обжаренные лук с шампиньонами, зелень и чеснок. Посолить, поперчить, добавить приправы по-вкусу. Все хорошо перемешать.
-
На противень постелить фольгу, смазать растительным маслом. Влажными руками сформировать из фарша подкову.
-
Затем обернуть подкову полосками бекона, влить в противень немного воды. (При желании сверху накрыть подкову фольгой, чтобы бекон не подсыхал).
-
Поставить в духовку на 20-30 минут при температуре 180-200 C.
Смотри так же:
350 г фарша, 100-150 г перловки, 50-70 г шампиньонов, 1 морковь ...
500 г фарша, 1 яйцо, 1 луковица, зелень, приправа для ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Новогоднее горячее "Подкова на счастье"
https://GoodRecept.ru/step/novogodnee-goryachee-podkova-na-schaste.html
|