Маринад "Терияки"

Ингредиенты:

• 2 ст. ложки соуса "Терияки"
• 65 мл соевого соуса
• 3 ч. ложка свеженатертого имбиря
• 1-2 измельченные дольки чеснока
• 2 ст. ложка сахара
• 65 мл куриного или говяжьего бульона
• 2-3 ст. ложки сладкого хереса
• соль

Способ приготовления:

• Смешать все ингредиенты. Мариновать говядину, свинину или курицу несколько часов или в течение ночи, в холодильнике. Мясо время от времени переворачивать.