forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Суп гороховый с овощами

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • на 3х литровую кастрюлю:
  • 300 г мяса или курицы
  • 3-4 картофелины
  • 100 г гороха
  • 1-2 помидора
  • 1-2 болгарских перца
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • лавровый лист, черный перец горошком
  • зелень
  • соль

Способ приготовления:

  • Горох замочить, мясо выложить в кастрюлю, довести до кипения, снять пену, проварить 15-20 минут. Добавить горох в бульон, варить вместе с мясом до полу-готовности.
  • Затем положить нарезанный картофель, проварить 2 минуты. Пока картофель вариться, обжарить лук с морковью, выложить в суп.
  • Отдельно обжарить помидоры с болгарским перцем.
  • Добавить овощи в суп, положить томатную пасту, стебли укропа, лавровый лист, черный перец горошком, варить до готовности. За 1 минуту до готовности положить измельченную зелень.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Копчености с гороховым пюре

350 г копченых свиных хрящей или ребрышек, 200-250 г гороха ......

Салат из квашеной капусты с зеленым горошком

300 г квашеной капусты, 2 отварных картофелины, 100 г консервированного зеленого горошка ......

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru