http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Запеканка с рыбой и соленым огурчиком
https://GoodRecept.ru/step/zapekanka-s-ryboy-i-solenym-ogurchikom.html

Запеканка с рыбой и соленым огурчиком

Запеканка с рыбой и соленым огурчиком

Ингредиенты:

  • 400 г рыбного филе
  • 4 соленых огурца
  • 2 моркови
  • 2 луковицы
  • 3 картофелины
  • приправа для рыбы, молотый черный перец
  • майонез

Способ приготовления:

  • Филе вымыть, обсушить, подготовить овощи.
  • Морковь очистить, натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.
  • Лук почистить, нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
  • Выложить в блюдо для запекания слой моркови.
  • Затем слой лука.
  • Огурцы тонко нарезать, выложить на овощи.
  • Филе рыбы порезать на кусочки, выложить слоем на лук, приправить, поперчить.
  • Картофель почистить, нарезать на тонкие кругляшки, положить на рыбу.
  • Смазать майонезом.
  • Разогреть духовку до 200 градусов, запечь блюдо в течение 25-30 минут. Достать из духовки, дать постоять 10-15 минут.
  • Аккуратно разрезать ножом, выложить на тарелку.

Смотри так же:

Треска на овощной подушке с омлетом

500 г филе трески, 2 моркови, 2 луковицы, 2-3 помидора, 1-2 яйца ...

Треска, запеченная в сырно-сливочном соусе

500-700 г трески, 200 мл. сливок 10% жирности, 100 г тертого сыра ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Запеканка с рыбой и соленым огурчиком
https://GoodRecept.ru/step/zapekanka-s-ryboy-i-solenym-ogurchikom.html