forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Закуска из баклажан с кинзой и чесноком

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 1 средний баклажан
  • 2 зубчика чеснока
  • пучок кинзы
  • 1-2 ст. ложки соевого соуса

Способ приготовления:

  • Баклажаны нарезать полосками, посолить, оставить на 20 минут. Затем соль смыть, баклажаны обсушить.
  • Протушить на растительном масле до мягкости. Затем выложить на сито или дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло.
  • Кинзу мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, добавить к баклажанам, влить соевый соус, перемешать. Убрать в холодильник на 30 минут настояться.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Закуска из маринованных баклажанов с овощами

1 кг баклажан, 1-2 красные луковицы, 1-2 красных болгарских перцев ...

Баклажаны с помидорами, тушеные в сметане

баклажаны, помидоры, чеснок, укроп, сметана, соль

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru