Яйца, фаршированные печеночным паштетом

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• 5 яиц
• 50 г тертого сыра
• 50-100 г печеночного паштета
• майонез
• зелень

Способ приготовления:

• Яйца отварить, остудить, разрезать вдоль на две части, желтки вынуть
• Желтки выложить в миску, измельчить вилкой. Добавить к желткам сыр, паштет, майонез, перемешать. Печеночный паштет можно приготовить самим см. рецепт Паштет из куриной печени
  .
• Полученной массой нафаршировать половинки яиц. Выложить яйца на тарелку, украсить.