http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Томатная паста
https://GoodRecept.ru/step/tomatnaya-pasta.html

Томатная паста

Томатная паста

Ингредиенты:

  • 3 кг красных мясистых помидор
  • растительное масло
  • 1 ст. ложка сахара
  • 1,5 ст. ложки соли
  • на кончике ножа лимонной кислоты

Способ приготовления:

  • Помидоры вымыть, обсушить, нарезать средними кубиками.
  • На сковороду налить растительное масло, выложить помидоры, тушить, помешивая на маленьком огне.
  • Когда томаты дойдут до консистенции пюре, добавить сахар, соль, лимонную кислоту и протушить еще 5 минут.
  • Разложить горячим в стерилизованные банки, закрыть крышкой, укутать до утра.

Смотри так же:

Салат овощной с капустой

100 г капусты, 2 огурца, 2 помидора, 3-4 шт редиса, 1 луковица ...

Малосольные помидоры

1 кг спелых мясистых помидор, 1 пучок укропа , 7-8 зубчиков чеснока ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Томатная паста
https://GoodRecept.ru/step/tomatnaya-pasta.html