http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Теплый салат с рисом и шампиньонами
https://GoodRecept.ru/step/teplyy-salat-s-risom-i-shampinonami.html

Теплый салат с рисом и шампиньонами

Теплый салат с рисом и шампиньонами

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана вареного риса
  • 3 яйца
  • 200 г шампиньонов
  • 100 г лука
  • 200 г моркови
  • перец
  • майонез, зелень
  • соль

Способ приготовления:

  • Лук почистить, мелко покрошить. Обжарить на растительном масле.
  • Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.
  • Грибы мелко нарезать, обжарить.
  • Яйца мелко порубить.
  • В миске смешать рис, яйца, обжаренные лук, грибы, морковь, все посолить, поперчить. Заправить майонезом, перемешать.
  • Готовый салат выложить на тарелку, украсить зеленью, подать теплым. Этот салат можно подать в качестве гарнира, или применить как начинку для фарширования.

Смотри так же:

Свинина по-Боярски

500 г свиной вырезки, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока ...

Икра из свежих грибов

400 г свежих грибов , 1 луковица, 1-2 ст. ложки растительного масла ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Теплый салат с рисом и шампиньонами
https://GoodRecept.ru/step/teplyy-salat-s-risom-i-shampinonami.html