forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Тарталетки с начинкой из крабов и мидий

Ингредиенты:

  • Для тарталеток:
  • 100 г муки
  • 30 г сливочного масла
  • 20 г холодной воды
  • соль
  • Для начинки:
  • 400 г мяса крабов или крабовых палочек
  • 200 г мидий
  • 1 луковица
  • 20 г сливочного масла
  • 3 яйца
  • 50 г сметаны
  • соль и молотый черный перец
  • зелень

Способ приготовления:

  • Замесить тесто, раскатать его в пласт, вырезать кружки и поместить в формочки. Разогреть духовку до 200 градусов, выпечь тарталетки в течение 20 минут. Готовые тарталетки выложить на стол и остудить. Лук очистить от кожицы, мелко нарезать и обжарить на сливочном масле, добавить мясо крабов и мидии, обжарить в течение 2-3 минут. Сырые яйца смешать со сметаной, посолить, поперчить, вылить массу на сковороду с морепродуктами и тушить до получения массы сметанообразной консистенции. Заполнить приготовленной начинкой тарталетки и подать блюдо к столу, украсив зеленью.

Автор: goodrecept

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Салат "Крабовый"

300 г крабового мяса, 3 яйца, 2 огурца, 50 г маслин, май ...

Мидии, запеченные в духовке с сыром

500 г половинок мидий в раковинах, 100 г твердого сыра ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru