forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Свиная шейка, запеченная на решетке

Увеличенная фотография (1024x768)

Свиная шейка, запеченная на решетке

Ингредиенты:

  • 500 г свиной шейки
  • 2-3 луковицы
  • 1 литр кефира 1%
  • 1 ст. ложка приправы для шашлыка
  • зелень кинзы, базилика

Способ приготовления:

  • Мясо нарезать как на отбивные, толщиной примерно 5 млм.
  • Кинзу и базилик измельчить, лук нарезать колечками или полукольцами.
  • В тару выложить куски мяса, добавить зелень, лук и приправу, немного посолить.
  • Укладывать мясо дальше, чередуя с зеленью и луком. Затем залить кефиром и убрать в холодильник на ночь.
  • Подготовить мангал, выложить мясо на решетку.
  • Обжарить с двух сторон до готовности.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Эскалоп из свинины

500 г свиной корейки (спинной и поясничной частей с прослойкой сала) ...

Домашняя буженина

500 г свиной шейки или лопаточной части, 0,5-1 ст. ложка хмели-сунели ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru