http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Сосиски "По-Польски"
https://GoodRecept.ru/step/sosiski-po-polski.html

Сосиски "По-Польски"

Сосиски "По-Польски"

Ингредиенты:

  • 6 сосисок
  • 6 капустных листьев
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1-2 помидора
  • 1 зубчик чеснока
  • 1-2 ст. ложки томатной пасты
  • соль

Способ приготовления:

  • Кочан капусты надрезать в области кочерыжки, выложить в горячую воду, разобрать на листья.
  • Срезать утолщенную часть, положить сосиску.
  • Свернуть конвертиком.
  • В сковороду налить немного растительного масла, выложить сосиски, слегка обжарить.
  • Отдельно обжарить с добавлением томатной пасты морковь, лук и помидоры.
  • Выложить обжарку на сосиски, влить бульон от от капустных листьев, посолить, тушить на маленьком огне 20-25 минут. За 2 минуты до готовности добавить измельченный чеснок.

Смотри так же:

Домашние колбаски, запеченные в духовке

4 шт охлажденных домашних колбасок, 3-4 картофелины ...

Суп с ветчиной и кукурузой

3 л куриного или мясного бульона, 350 г ветчины, 200 г капусты ...

2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено

Хорошие рецепты - Сосиски "По-Польски"
https://GoodRecept.ru/step/sosiski-po-polski.html