forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Солянка овощная

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 3-4 картофелины
  • 100 г свежей или квашеной капусты
  • 2-3 соленых огурца
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • лавровый лист, черный перец горошком
  • зелень

Способ приготовления:

  • Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке. Обжарить лук и морковь на растительном масле.
  • Затем добавить картофель, обжарить 1-2 минуты.
  • Потом капусту (если вы добавляете квашеную капусту, ее нужно сначала протушить до полу-готовности вместе с луком и морковью).
  • Затем соленые огурцы, лавровый лист, черный перец горошком. Перемешать, по-желанию досолить, влить немного воды или овощного бульона, накрыть сковороду крышкой, тушить, помешивая, до готовности в течение 25-30 минут.
  • За 5 минут до готовности добавить зелень.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Картошка, запеченная с беконом

картошка среднего размера, полоски бекона, зелен ...

Салат картофельный со стручковой фасолью

2-3 средних отварных картофелины, 100 г стручковой фасоли ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-08-23 17:09:04 спс

Гость 2011-08-23 17:39:01 а это пойду готовить

Введите код с картинки

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Вкусные салаты

Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru