forum

Опрос

Где больше всего витамина C?

Проголосовать Результаты

Сливочный суп с семгой и креветками

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • на 3х литровую кастрюлю:
  • 350 г филе свежей семги (или форели, кеты, лосося)
  • 50 г креветок
  • 100 г картофеля
  • 2 помидора
  • 1 морковь
  • 1 лук порей
  • 300-500 мл. сливок (10-20%)
  • укроп

Способ приготовления:

  • Лук порей нарезать.
  • Морковь натереть на мелкой терке.
  • Помидоры нарезать маленькими кубиками.
  • Обжарить лук и морковь на растительном масле, добавить помидоры, еще немного обжарить.
  • Влить в кастрюлю 1-1,5 л кипятка.
  • Затем положить нарезанный кубиками картофель. Довести до кипения, проварить 6-8 минут.
  • Семгу нарезать средними кубиками, креветки почистить.
  • Выложить семгу в суп, влить сливки, проварить 3-4 минуты, затем добавить креветки и укроп, посолить, проварить еще 1-2 минуты. Суп может храниться в холодильнике в течение 2 дней.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Семга слабосоленая

филе семги охлажденное, растительное масло, лавровый лист ...

Кулебяки с рыбой

филе рыбы, 3 банки по 0,5 л муки, 3 яйца, 0,5 л молока, 2 пачки сухих дрожжей или 1 сырых ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2011-09-18 16:52:47 Супер!

Гость 2012-02-13 19:31:34 Нет слов, суп получился на славу! Ооооочень вкусный-)))) Спасибо.

Гость 2012-09-11 20:23:33 любимый суп моего мужа!!! спасибо большое за рецепт!

Гость 2013-04-18 17:33:10 Спасибо за рецепт!

Гость 2013-08-25 16:27:43 вкуснятина=)))

Гость 2013-12-08 20:56:58 Ща попробую

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru