Соль смешать с сахаром, укроп мелко нарезать. Выложить кусочки рыбы в емкость, посыпая каждый слой смесью соли с сахаром, перцем и укропом. Сверху снова налить немного масла, убрать рыбу в холодильник на ночь. На следующий день рыба готова.
на 2 крупных скумбрии: 3 луковицы, 3-4 зубчика чеснока ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями